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岳塘新聞網(wǎng)12月13日訊（通訊員：陳燕 陳茜）為了進(jìn)一步加強(qiáng)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)周邊食品安全工作，確保轄區(qū)居民飲食安全。12月10日，湘潭市岳塘下攝司街道聯(lián)合社區(qū)、區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局下攝司所開展食品安全專項(xiàng)檢查行動(dòng)。

檢查組主要對(duì)市場(chǎng)周邊商鋪、沿街的餐飲門店、食品經(jīng)營等門店進(jìn)行專項(xiàng)檢查。重點(diǎn)查看了各門店的證照、從業(yè)人員的健康體檢證、“三防”設(shè)施、后廚及就餐場(chǎng)所環(huán)境衛(wèi)生、餐具洗消、廢棄物處理、有無過期食品、食品儲(chǔ)存及進(jìn)貨臺(tái)賬等等方面進(jìn)行逐一檢查，對(duì)在檢查中排查發(fā)現(xiàn)的問題，檢查組工作人員現(xiàn)場(chǎng)對(duì)門店進(jìn)行了現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)，并責(zé)令其門店負(fù)責(zé)人立即和限期整改到位，從檢查情況看，經(jīng)營業(yè)主食品安全意識(shí)普遍提高，經(jīng)營行為逐步規(guī)范。

下階段，該街道將加強(qiáng)監(jiān)督管理的力度，繼續(xù)對(duì)轄區(qū)內(nèi)的餐飲、食品門店進(jìn)行督查，確保居民群眾都能吃上健康食品，從根本上捍衛(wèi)“舌尖上的安全”。

作者：陳燕 陳茜

責(zé)編：admin

來源：岳塘新聞網(wǎng)